Son los cambios ocasionados sobre el medio natural por las obras o actividades hechas por el hombre.
¿QUE SON LAS BUENAS PRACTICAS DE PRODUCCION ACUICOLA BPPA?
Son un conjunto de normas y principios que son aplicados en todos los procesos de la
produccion acuicola para: asegurar la calidad e inocuidad de los productos acuicolas,
controlar los peligros que afecten al medio ambiente por la actividad y velar por el bienestar
de los trabajadores en los procesos de produccion.
Las BPPA permiten mejorar la eficiencia del cultivo, reducen el impacto ambiental, aumentan la rentabilidad, aseguran la obtencion del registro del producto, lo que contribuye a tener una mayor valor agregado para ser posicionados en nuevos canales de comercializacion.
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